Betain

Betain  Nedir?

Betain anhydrous (susuz betain) bir kuaterner amonyum alkaloididir. Bu madde adını orijinal olarak pancardan çıkarıldığı için almıştır. 50 yılı aşkın süredir yem katkı maddesi olarak kullanılmaktadır. Hayvansal protein ve yağ metabolizmasındaki önemli rolü nedeniyle çok ilgi görmüş ve yaygın olarak kullanılmaktadır.

Gıda, ilaç, günlük kimyasallar, baskı ve boyama, kimya endüstrisi ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılabilen yeni bir kimyasal türüdür. Verimli ve yüksek kaliteli bir besin katkı maddesidir. Farmasötik dereceli tıpta, kozmetikte, gıdada, meyve suyu endüstrisinde ve dişçilik malzemelerinde kullanılır. Ayrıca betain, fermantasyon endüstrisinde de kullanımaktadır. Susuz betain, anti-yağlı karaciğer, böbrek koruma ve ateroskleroz gibi kardiyovasküler hastalıkların tedavisi etkilerine sahiptir. Sağlıklı gıdalarda kullanılır. Gıda endüstrisinde orta derecede tadı ve renksizliği nedeniyle yiyecek ve içeceklerde geniş bir kullanım alanına sahiptir.

Vücutta doğal olarak oluşan bir kimyasaldır. Pancar, ıspanak, tahıllar, deniz ürünleri ve şarap gibi yiyeceklerde de bulunur. Vücudun homosistein adı verilen bir kimyasalı işlemesine yardımcı olur. Homosistein, kan, kemikler, gözler, kalp, kaslar, sinirler ve beyin dahil olmak üzere vücudun birçok farklı bölümünün normal işlevinde yer alır. Susuz betain kanda homosistein birikmesini önler.

Diğer İsimleri:

• Betain
• 107-43-7
• Glisin betain
• Oksinörin
• Trimetilglisin

Özellikler:

Kimyasal Formül: C₅H₁₁NO₂

Moleküler Ağırlık: 117.15 g/mol

Görünüm: Renksiz kristal veya beyaz kristal toz

Yoğunluk: 0.71 g/L

Kullanım Alanları:

• Piliçlerin karkas kalitesini ve pektoral kas kütlesini iyileştirmek için tavuk yemlerine eklenir. Ayrıca yemin lezzetini ve vitaminleri koruma işlevine sahiptir. Bu nedenle kullanımı yem kullanım oranını büyük ölçüde artırabilir ve maliyeti azaltabilir.
• Ayrıca tavuklarda ve balıklarda yağlı karaciğeri önleme ve tedavi etme etkisine sahiptir.
• Su ürünleri için bir penghua ajanı olarak büyük miktarlarda kullanılabilir.
• Tekne boyasında egalizasyon maddesi olarak amfoterik yüzey aktif madde kullanılır.
• Cam, ayna ve pencereleri temizlemek için kullanılan ürünlerde yüzey aktif madde olarak kullanılır.
• Saç bakım ürünlerinde, akne tedavisi amaçlı yüz temizleme ürünlerinde, vücut bakım ürünlerinde, evcil hayvan şampuanlarında kullanılır.
• Vücut geliştirme ürünlerinde kullanılır.

Güvenlik ve Depolama

Güvenlik Önlemleri:

1. Sağlık Riskleri:
   • Soluma: Toz halinde solunması durumunda hafif solunum yolu tahrişine neden olabilir.
   • Deri Teması: Genellikle cilt dostudur, ancak hassas kişilerde hafif tahriş olabilir.
   • Göz Teması: Gözlerle teması hafif tahrişe neden olabilir.
   • Yutma: Gıda takviyelerinde kullanılsa da yüksek dozlarda mide rahatsızlıkları yapabilir.
2. Kişisel Koruyucu Ekipman (KKE):
   • Solunum Koruması: Toz formunda çalışırken toz maskesi (P2 tipi) kullanılması önerilir.
   • Göz Koruması: Tozun göze kaçmasını önlemek için koruyucu gözlük kullanılabilir.
   • Deri Koruması: Normal çalışma koşullarında özel bir koruyucuya gerek yoktur, ancak uzun süreli temaslarda eldiven kullanılabilir.
3. Acil Durum Önlemleri:
   • Dökülme: Toz halinde dökülürse, tozun yayılmasını önlemek için hafifçe nemlendirip süpürülmelidir. Yeterli havalandırma sağlanmalı.
   • Yangın: Betain yanıcı değildir, ancak yüksek sıcaklıklarda bozunabilir. Standart yangın söndürme ekipmanları kullanılabilir (su spreyi, köpük, kuru kimyasal toz).

Depolama Koşulları:

1. Depolama Alanı:
   • Serin, kuru ve iyi havalandırılan bir ortamda saklanmalıdır.
   • Nemden uzak tutulmalıdır çünkü higroskopiktir (nem çeker).
   • Direkt güneş ışığından ve aşırı sıcaklıklardan korunmalıdır.
2. Kaplar ve Etiketleme:
   • Hava geçirmez kaplarda saklanmalıdır.
   • Etiketler, ürün adı ve güvenlik talimatlarını içermelidir.
3. Uyumlu Depolama:
   • Oksitleyici maddelerden, güçlü asit ve bazlardan uzak tutulmalıdır.
   • Gıda ürünlerinden ayrı bir yerde muhafaza edilmesi önerilir (gıda dışı kullanım için).
4. Sıcaklık ve Basınç:
   • Normal oda sıcaklığında saklanabilir. Dondurulması gerekmez.

Tehlike ve Güvenlik Etiketleri:

• Betain genellikle tehlikeli madde olarak sınıflandırılmaz, bu nedenle özel bir GHS (Küresel Uyumlaştırılmış Sistem) piktogramı yoktur.
• Ancak, toz formunda kullanıldığında aşağıdaki dikkat uyarıları geçerli olabilir:
  • P261: Toz solumaktan kaçının.
  • P305+P351+P338: Gözle temas durumunda bol su ile yıkayın ve tahriş devam ederse doktora başvurun.

İlk Yardım Önlemleri:

• Solunduğunda: Temiz havaya çıkarın. Belirtiler devam ederse tıbbi yardım alın.
• Cilde Temas Ettiğinde: Su ve sabunla yıkayın. Tahriş olursa doktora başvurun.
• Göze Temas Ettiğinde: Bol su ile 15 dakika yıkayın, kontakt lens varsa çıkarın.
• Yutulduğunda: Aşırı doz durumunda tıbbi yardım alın, ancak genellikle toksik değildir.

Betain Satışı

İFA Kimya olarak uluslararası standartlarda belirlenmiş gramlık ila tonluk ambalajlar arasında değişen ambalajlama sistemi ya da tankerli taşıma sistemi gibi sizlere en uygun paketleme sistemi ile Türkiye’nin tüm illerine satış yapmaktayız. Gerekli bilgi için bu iletişim bilgilerinden bizlere ulaşabilirsiniz.