Tetra Sodyum Pirofosfat Nedir?
Tetra sodyum pirofosfat (TSPP), kimyasal formülü Na₄P₂O₇ olan inorganik bir bileşiktir. Moleküler yapısında dört sodyum iyonu ve iki fosfor atomu içeren pirofosfat anionu bulunur. Bu madde, pirofosforik asidin sodyum tuzlarından biridir ve genellikle beyaz, kristal veya toz formunda görülür. TSPP, suda çözünür bir bileşiktir ve organik çözücülerde çözünmez.
TSPP’nin en önemli kimyasal özelliklerinden biri güçlü bir şelatlayıcı ajan olmasıdır. Metal iyonları, özellikle kalsiyum ve magnezyum gibi sert su iyonları ile reaksiyona girerek onları bağlar ve çözeltide stabil hale getirir. Bu özellik, TSPP’nin kimyasal işlemlerdeki etkisini artırır. Aynı zamanda, pH dengeleme kabiliyeti sayesinde asidik veya bazik ortamların nötralize edilmesine yardımcı olur.
Fiziksel olarak, TSPP’nin erime noktası yaklaşık 880°C civarındadır. Bu yüksek sıcaklıkta stabil olması, ısıya dayanıklı uygulamalarda kullanımını mümkün kılar. Ayrıca, yoğunluğu yaklaşık 2.534 g/cm³'tür. Bu, TSPP’nin yoğun bir madde olduğunu gösterir ve belirli işlemler için ideal bir kimyasal bileşen yapar.
Tetra sodyum pirofosfatın kimyasal reaksiyonları, özellikle su sertliğini azaltmak ve pH dengelemesi yapmak için kullanıldığında çok etkilidir. Aynı zamanda, bu bileşiğin ısıl işlem ve kristalizasyon süreçlerine karşı duyarlılığı, belirli endüstriyel süreçlerde tercih edilme nedenlerinden biridir. TSPP, suya maruz kaldığında çözünerek iyonik formlarına ayrılır ve bu çözünmüş iyonlar kimyasal tepkimelerde aktif rol oynar.
Tetra sodyum pirofosfat, fosforik asidin çeşitli sodyum tuzlarıyla tepkimeye girmesiyle elde edilir. Bu üretim süreci, fosfat bazlı kimyasalların daha geniş bir yelpazesinde TSPP'nin önemli bir ara ürün olarak kullanılmasına olanak tanır. Üretimi sırasında yüksek saflıkta TSPP elde etmek için özel saflaştırma ve kristalizasyon teknikleri kullanılır.
Bu bileşik, güvenlik açısından uygun miktarlarda kullanıldığında genellikle zararsız kabul edilir. Ancak yüksek miktarlarda maruziyet, insan sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir. Özellikle yüksek dozlarda oral alım, sindirim sistemi rahatsızlıklarına neden olabilir.
Diğer İsimleri Nelerdir?
- 7722-88-5
- TSPP
- Sodyum Pirofosfat
- E450
- Susuz TSPP
- Tetra Sodyum Difosfat
Özellikleri Nelerdir?
Cas No: 7722-88-5
Kimyasal Formül: Na4P2O7
Moleküler Ağırlık: 265,90 gr/mol
Görünüm: Beyaz Toz veya Granül
Yoğunluk: 2.534 g/cm3
Kullanım Alanları Nelerdir?
- Gıda ürünlerinde asiditeyi dengelemek ve pH seviyesini kontrol altında tutmak için kullanılır. Bu, özellikle işlenmiş gıdalarda ürünün yapısının korunmasına yardımcı olur.
- TSPP, özellikle işlenmiş et ve deniz ürünlerinde yağ ve suyun homojen şekilde karışmasına yardımcı olur, bu da ürünlerin dokusunu iyileştirir.
- Ürünlerin nemini korumasına yardımcı olarak kuruma ve sertleşmeyi önler, özellikle işlenmiş et ve deniz ürünlerinde raf ömrünü uzatır.
- Peynirin yapısının stabil olmasını sağlamak ve düzgün bir kıvam elde etmek için kalsiyumu dengeler.
- Kabartıcı madde olarak işlev görerek hamurun daha hacimli olmasını sağlar.
- TSPP, suyun sertliğini azaltarak deterjanların etkinliğini artırır. Özellikle çamaşır deterjanlarında, sabunların daha iyi köpürmesine ve kirin çözülmesine yardımcı olur.
- Metal iyonlarını bağlayarak suyun içindeki mineralleri nötralize eder. Bu özellik, deterjanların daha verimli çalışmasına olanak tanır.
- Sert sularda oluşan kireç ve mineral birikintilerini çözmeye yardımcı olur, bu nedenle endüstriyel temizlik ürünlerinde sıkça kullanılır.
- Metal yüzeylerin temizlenmesinde kullanılır. Pas ve oksidasyonu uzaklaştırarak metalin işlenmeye hazırlanmasına yardımcı olur.
- Kaplama işlemleri öncesinde metal yüzeylerin düzgün ve temiz olmasını sağlamak için metal yüzey hazırlama aşamalarında yer alır.
- Seramik üretiminde, hammaddelerin daha homojen bir karışım oluşturmasını sağlamak için kullanılır. Bu, seramik ürünlerin kalitesini artırır.
- Cam ve seramik üretiminde bileşenlerin daha düşük sıcaklıkta erimesine olanak tanıyarak üretim süreçlerini optimize eder.
- TSPP, tekstil ürünlerinin beyazlatılmasında ve temizlenmesinde yardımcı olur. Aynı zamanda kumaşların dokusunu koruyarak ağartma işlemi sırasında hasarı minimize eder.
- Tekstil boyama ve yıkama işlemlerinde suyun sertliğini kontrol ederek kumaşların düzgün boyanmasını ve işlemler sırasında yumuşak kalmasını sağlar.
- Kağıt yapımında kullanılan suyun pH seviyesini dengeleyerek kağıt kalitesini artırır. Aynı zamanda kağıt hamurundaki liflerin daha iyi dağılmasına yardımcı olur.
- TSPP, diş macunlarında tartar oluşumunu önlemek ve dişlerin yüzeyini temizlemek amacıyla kullanılır. Aynı zamanda plak oluşumunu engelleyici özellikleri vardır.
- Bazı farmasötik formülasyonlarda, ilaçların stabilitesini ve etkinliğini artırmak için yardımcı madde olarak kullanılır.
- Deterjan ve kozmetik ürünlerinde TSPP, SLES ile birlikte kullanılarak köpürme etkisini artırır. Bu kombinasyon, hem temizlik gücünü artırır hem de yüzeyde daha etkili bir temizleme sağlar.
Güvenlik ve Depolama
Güvenlik Önlemleri Nelerdir?
- İşlem sırasında toz oluşumunu en aza indirin ve uygun havalandırma sağlayın.
- Cilt, göz ve solunum yolları ile temasından kaçının.
- Kimyasal hijyen kurallarına uyun, çalışma alanında yiyecek ve içecek bulundurmayın.
- Maddeyle temas sonrası ellerinizi bol su ve sabunla yıkayın.
Sağlık Riskleri Nelerdir?
- Cilt teması: Tahriş ve kızarıklığa neden olabilir.
- Göz teması: Ciddi göz tahrişi riski taşır.
- Soluma: Tozun solunması öksürük, boğaz tahrişi ve nefes darlığı yapabilir.
- Yutma: Ağız ve mide tahrişine yol açar, mide bulantısı ve kusma görülebilir.
Kişisel Koruyucu Ekipman (KKE) Nelerdir?
- Göz koruması: Koruyucu gözlük veya yüz siperi.
- El koruması: Kimyasallara dayanıklı eldiven.
- Solunum koruması: Toz maskesi (P2/N95).
- Vücut koruması: Kimyasal önlük veya koruyucu giysi.
Yangın ve Patlama Önlemleri Nelerdir?
- Yanıcı değildir, fakat yangın sırasında tahriş edici dumanlar çıkabilir.
- Uygun söndürme yöntemleri: Su spreyi, kuru kimyasal toz, köpük veya CO₂.
- Yangına müdahalede tam koruyucu giysi ve solunum cihazı kullanılmalıdır.
Depolama Koşulları Nelerdir?
- Serin, kuru ve iyi havalandırılan alanlarda saklanmalıdır.
- Nemden uzak tutulmalı, kapalı ambalajında muhafaza edilmelidir.
- Direkt güneş ışığından korunmalıdır.
Depolama Alanı Nasıl Olmalıdır?
- Gıda ve yem ürünlerinden ayrı tutulmalıdır.
- Depolama rafları kuru, sağlam ve kimyasal uyumluluğa uygun olmalıdır.
- Dökülme riskine karşı ikincil koruma önlemleri alınmalıdır.
Uyumsuz Maddeler Nelerdir?
- Güçlü asitler.
- Güçlü oksitleyici ajanlar.
- Nem ve su (ürünün bozulmasına neden olabilir).
İlk Yardım Önlemleri Nelerdir?
- Göz teması: Bol su ile en az 15 dakika yıkayın, tahriş sürerse doktora başvurun.
- Cilt teması: Sabun ve su ile yıkayın.
- Soluma: Temiz havaya çıkarın, nefes darlığı devam ederse tıbbi yardım alın.
- Yutma: Ağzı su ile çalkalayın, kusturmayın ve tıbbi yardım alın.
Çevresel Önlemler Nelerdir?
- Kanalizasyona veya su kaynaklarına karışmasına izin vermeyin.
- Dökülen ürün kuru halde süpürülerek toplanmalı ve uygun atık kaplarında saklanmalıdır.
- Atıklar yerel çevre yönetmeliklerine uygun şekilde bertaraf edilmelidir.
Tetra Sodyum Pirofosfat Satışı
İFA Kimya olarak uluslararası standartlarda belirlenmiş gramlık ila tonluk ambalajlar arasında değişen ambalajlama sistemi ya da tankerli taşıma sistemi gibi sizlere en uygun paketleme sistemi ile Türkiye'nin tüm illerine satış yapmaktayız. Gerekli bilgi için bu iletişim bilgilerinden bizlere ulaşabilirsiniz.